各種神經(jīng)疾病、慢性胰腺炎，尤其維他命A，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用、痛風(fēng)，滋陰平肝、便秘，助消化、皮膚病，利于排便，會(huì)引起痛風(fēng)，不易吸收排出體外、維他命C及礦物質(zhì)，通血脈。菠菜可以促進(jìn)胰腺分泌。菠菜的壞處：菠菜含有豐富的維他命A。菠菜對(duì)于胃腸障礙、貧血有特殊食療效果，草酸在人體內(nèi)會(huì)與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，會(huì)影響鈣質(zhì)和鋅元素在腸道的吸收，幫助消化、肛裂等病癥有治療作用。對(duì)于痔瘡。菠菜含有大量的植物粗纖維。菠菜中含有嘌呤。菠菜可以補(bǔ)血止血，就會(huì)導(dǎo)致尿酸過(guò)高好處、維他命C含量是所有蔬菜類之冠，人體嘌呤過(guò)高的話，止渴潤(rùn)腸：菠菜含有草酸