瞿寒
2016-02-25
最終答案
隨著生產(chǎn)力水平的不斷提高,企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的加劇。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念也隨之發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,即由以往的“以企業(yè)自身為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙允袌?chǎng)需求為中心”。因此,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),現(xiàn)場(chǎng)管理是舉足輕重的?,F(xiàn)場(chǎng)管理是我們企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基礎(chǔ),同時(shí),它也是企業(yè)整體管理工作中最重要的組成部分。換言之,企業(yè)若想在日趨白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得應(yīng)得份額,就必須優(yōu)化現(xiàn)場(chǎng)管理?,F(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化水平,代表了企業(yè)的管理水平,也是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建設(shè)的綜合表現(xiàn)。所以,在生產(chǎn)過(guò)程中如何優(yōu)化人、財(cái)、物和信息等生產(chǎn)要素的配置,將成為企業(yè)增收降耗的關(guān)鍵。從管理學(xué)的發(fā)展歷程來(lái)看,現(xiàn)場(chǎng)管理最早可以追溯到泰勒的科學(xué)管理時(shí)代,正是由于泰勒推行了一系列科學(xué)的管理方法,才加速了企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和社會(huì)化的進(jìn)程。因此,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)尤其是買(mǎi)方經(jīng)濟(jì)條件下,狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)于提高企業(yè)績(jī)效將有特別重要的意義?! ∫弧⑵髽I(yè)現(xiàn)狀 在買(mǎi)方市場(chǎng)條件下,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以市場(chǎng)為中心是完全必要和應(yīng)該的,因?yàn)檫@是任何一個(gè)企業(yè)生存的根本。但就目前的情形來(lái)看,企業(yè)經(jīng)營(yíng)中存在的最大問(wèn)題不是企業(yè)不重視市場(chǎng),恰恰相反,是“過(guò)分”重視市場(chǎng)了。絕大多數(shù)企業(yè)都將其主要的物力、財(cái)力和精力等投入到了市場(chǎng)管理當(dāng)中,以至于忽視了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理。誠(chéng)然,企業(yè)利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)在于產(chǎn)品能夠順利地銷(xiāo)售出去,但是,所有的產(chǎn)品都是在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)的,如果現(xiàn)場(chǎng)管理混亂不堪,就很難生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。 二、現(xiàn)場(chǎng)管理中普遍存在的問(wèn)題 與西方發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家相比,我國(guó)實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)間相對(duì)較短,而且,現(xiàn)在進(jìn)行的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)的。因此,就國(guó)內(nèi)某些企業(yè)尤其是國(guó)有企業(yè)來(lái)說(shuō),在生產(chǎn)方式和經(jīng)營(yíng)觀念上,難免帶有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影子,這是由我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史造成的。在現(xiàn)場(chǎng)管理中,這種影響主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面。 1、生產(chǎn)無(wú)計(jì)劃 在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)從屬于政府,缺乏自主權(quán),所有的生產(chǎn)計(jì)劃都是由政府部門(mén)制定的,企業(yè)的職責(zé)只是奉命行事,按指令生產(chǎn)。但由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)過(guò)渡到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之后,國(guó)有企業(yè)的自主權(quán)擴(kuò)大了,政府不再對(duì)企業(yè)的日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全面干預(yù),一般的生產(chǎn)計(jì)劃可以由國(guó)有企業(yè)自主決定,至于民營(yíng)企業(yè)和私人企業(yè)等其他經(jīng)濟(jì)成分的經(jīng)營(yíng)單位,生產(chǎn)計(jì)劃更是完全由自己制定,自主權(quán)的擴(kuò)大使企業(yè)有了更大的經(jīng)營(yíng)空間,使企業(yè)由被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)決策者,但這種角色的轉(zhuǎn)變也引發(fā)了許多企業(yè)的不適應(yīng),突出的表現(xiàn)就是生產(chǎn)處于一種無(wú)計(jì)劃狀態(tài),因?yàn)樵谟?jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)自身并沒(méi)有培養(yǎng)起制定計(jì)劃的能力和意識(shí)。大多數(shù)企業(yè)只是隨波逐流,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定的規(guī)劃,許多企業(yè)不是產(chǎn)品積壓嚴(yán)重,就是經(jīng)常斷貨,再加上產(chǎn)品生產(chǎn)把關(guān)不嚴(yán),員工的職責(zé)分工不明等缺陷,使得企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效果難以有較大的提高?! ?、浪費(fèi)嚴(yán)重 企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)是現(xiàn)場(chǎng)管理中不可回避的一個(gè)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題在某些國(guó)有企業(yè)中尤為嚴(yán)重。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的浪費(fèi)主要是物料的浪費(fèi),這種浪費(fèi)可以是人為造成的,如一些員工將物料亂丟亂棄,將之視為垃圾處理。幾年前,國(guó)內(nèi)的一家大型施工單位就是因?yàn)樵谑┕がF(xiàn)場(chǎng)亂丟釘子而被國(guó)外業(yè)主處以“極刑”,白給別人干活不說(shuō),還要給予別人巨額賠付,消除這種浪費(fèi)的辦法是要提高員工的思想認(rèn)識(shí)。物料的浪費(fèi)還可以是由于生產(chǎn)技術(shù)低下造成的,如生產(chǎn)加工過(guò)程中的一些下角料,技術(shù)水平較高的一些企業(yè)完全可以繼續(xù)使用,而生產(chǎn)水平較低的一些企業(yè)只能將其作為垃圾進(jìn)行處理。這樣不但造成了資源的巨大浪費(fèi),而且也增加了企業(yè)進(jìn)行垃圾處理的成本。另外,生產(chǎn)技術(shù)水平的低下還會(huì)造成物料投入的增加,從而抑制了企業(yè)資源使用效率的發(fā)揮。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),如何改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高物料利用率將是企業(yè)減少浪費(fèi)的主要途徑?! ?、無(wú)效勞動(dòng)普遍存在 無(wú)效勞動(dòng)有兩種形式:一種無(wú)效勞動(dòng)屬于生產(chǎn)積壓產(chǎn)品的勞動(dòng)。這種產(chǎn)品積壓可能是由于產(chǎn)量過(guò)多導(dǎo)致供過(guò)于求造成的,也可能是由于生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品不能適銷(xiāo)對(duì)路導(dǎo)致滯銷(xiāo)造成的,但兩者的后果,都是“勞而無(wú)功”;另一種無(wú)效勞動(dòng)即是我們通常所說(shuō)的窩工。由于物料和生產(chǎn)工具供應(yīng)不及時(shí)或擺放不到位,員工往往需要等待或到處尋找這些生產(chǎn)要素。另外,員工在實(shí)際作業(yè)過(guò)程中也普遍存在著大量多余的動(dòng)作。從表面上看,這些員工往往在車(chē)間內(nèi)跑來(lái)跑去,呈現(xiàn)出一派繁忙的景象,但實(shí)際上生產(chǎn)效率有可能極為低下。無(wú)效勞動(dòng)是人力資源的一種巨大浪費(fèi),而且還會(huì)提高員工的勞動(dòng)強(qiáng)度?! ?、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境較差 目前,大多數(shù)企業(yè)都比較關(guān)注市場(chǎng)形象的塑造,希望給社會(huì)公眾留下良好的印象。但在有些企業(yè)中,不乏“金玉其外,敗絮其中”者。走進(jìn)這些企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)管理存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施的生產(chǎn)車(chē)間,映入眼簾的往往是物料、半成品亂堆亂放,地面臟亂不堪,雜物堆積,通道堵塞,作業(yè)面狹窄,“臟、亂、差”的情況比較嚴(yán)重。這種現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境根本難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)于一些食品企業(yè)和精細(xì)化工企業(yè)更是如此。 三、提高現(xiàn)場(chǎng)管理的措施 在企業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng),只有做好人、財(cái)、物的合理配置,才能提高生產(chǎn)的效率和效益?;镜囊蟀ā拔锪饔行颉趧?dòng)有效、生產(chǎn)均衡、信息充分、物料節(jié)約、環(huán)境整潔”。為達(dá)到這一目的,需要企業(yè)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的管理,推行精益生產(chǎn)的方法,力求對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的每一個(gè)角落都要做到精細(xì)、精簡(jiǎn)和精密管理?! ∑髽I(yè)的精益生產(chǎn)可以劃分為幾種不同的方法,具體到現(xiàn)場(chǎng)管理方面,目前廣為企業(yè)采用的主要有三種,即5S(www.chinatpm.net)活動(dòng)(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)五項(xiàng)活動(dòng)的統(tǒng)稱(chēng))、定置管理和目視管理。它們雖然名稱(chēng)不同,但基本思路和宗旨卻是一樣的,目的都在于通過(guò)優(yōu)化現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的配置,達(dá)到為企業(yè)節(jié)能減耗、增收擴(kuò)產(chǎn)的效果。這三種方法的共性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1、對(duì)物料本身的管理——分類(lèi)管理 不同的物料在性質(zhì)上和使用價(jià)值上存在著較大的差異,必須進(jìn)行分類(lèi)管理。對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)上一切易燃、易爆、有毒、容易造成污染和引起安全事故的物料要實(shí)行隔離和特殊定置,劃分警戒區(qū)并派專(zhuān)人嚴(yán)格管制,防止意外事故發(fā)生。同時(shí),對(duì)留置在現(xiàn)場(chǎng)上的其他物料要進(jìn)行科學(xué)界定,將其劃分為“有用之物”和“無(wú)用之物”。有用之物是即將參與生產(chǎn)過(guò)程、其使用價(jià)值有待轉(zhuǎn)移的物料,這些物料是生產(chǎn)必需的,但也并非多多益善,要實(shí)行“零留置”管理。所謂“零留置”管理并非一點(diǎn)都不留置,而是物料的多少要以滿足生產(chǎn)的需要為限,多了就可能造成閑置,而少了則會(huì)影響生產(chǎn)的進(jìn)度。無(wú)用之物也并非一無(wú)是處,這些物料還有可能通過(guò)回收再利用而發(fā)揮潛能,因此,不可一律將其作為廢物處理。在這方面,東風(fēng)公司車(chē)身廠駕三車(chē)間的“駕三做法”值得借鑒。這個(gè)車(chē)間通過(guò)對(duì)制造現(xiàn)場(chǎng)各種物料的分類(lèi)置放和嚴(yán)格登記,使每一筆物料的流向都清楚造冊(cè),從而杜絕了物料的浪費(fèi),也大大降低了各種事故的發(fā)生?! ?、對(duì)物與場(chǎng)所之間的管理——定位管理 物料與生產(chǎn)工具要做到“物盡其用”,其中不僅包括使用價(jià)值的完全轉(zhuǎn)移和發(fā)揮,更重要的在于使用價(jià)值轉(zhuǎn)移和發(fā)揮的效率,這里面涉及到一個(gè)“時(shí)間價(jià)值”和“時(shí)間成本”的概念。如果物料的使用價(jià)值轉(zhuǎn)移較慢,生產(chǎn)工具的作用遲遲難以發(fā)揮,就必然會(huì)延長(zhǎng)生產(chǎn)的時(shí)間,從而提高了生產(chǎn)的“時(shí)間成本”或降低了產(chǎn)品的“時(shí)間價(jià)值”,這對(duì)于迅速把握市場(chǎng)是極為不利的。一個(gè)有效的解決辦法就是做好物與場(chǎng)所的管理。置于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料和生產(chǎn)工具必須要進(jìn)行科學(xué)的布置和擺放,并且有固定的地點(diǎn)和區(qū)域,對(duì)于常用的物料和生產(chǎn)工具要盡量做到“過(guò)目可見(jiàn),觸手可及”,至于不常用的物料和生產(chǎn)工具要到何處尋找則要做到員工“心中有數(shù)”。這樣可以用最快的速度獲取所需之物,從而減少了尋找的時(shí)間,提高了生產(chǎn)的效率。遼寧鐵法煤業(yè)股份有限公司通過(guò)對(duì)車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)深入地整頓,針對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地狹小擁擠、物料擺放不科學(xué)的現(xiàn)狀,采取了定置技法,重點(diǎn)抓了空間的合理利用和物料的靈活布置,保持了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整齊有序,從而進(jìn)一步強(qiáng)化了生產(chǎn)秩序,為提高生產(chǎn)和勞動(dòng)效率打下了良好的基礎(chǔ)?! ?、對(duì)人與物之間的管理——專(zhuān)人管理 人、物料和機(jī)器設(shè)備等都是生產(chǎn)過(guò)程中必不可少的生產(chǎn)要素,而人更是其中最主要的、并且最具有能動(dòng)性的第一要素,但是其他的生產(chǎn)要素也是不可或缺的,因此,必須利用人的能動(dòng)性做好對(duì)物料和機(jī)器設(shè)備的管理。一方面,對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢料和垃圾要及時(shí)處理,避免它們與有用的物料混合而降低后者的使用效果。同時(shí),完工之后要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)清理,創(chuàng)造一個(gè)最佳的生產(chǎn)環(huán)境,使員工能在這種生產(chǎn)環(huán)境中得到一種精神上的愉悅;另一方面,要定期做好對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)和點(diǎn)檢工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常和隱患,并采取有效措施加以排除,避免因設(shè)備突發(fā)故障而影響生產(chǎn)和造成產(chǎn)品質(zhì)量下降,這是維持企業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)的必要手段。四川川橡集團(tuán)是一家大型橡膠生產(chǎn)企業(yè),為強(qiáng)化設(shè)備管理,層層落實(shí)責(zé)任,集團(tuán)要求更換備件或維修設(shè)備必須有標(biāo)記并明確各級(jí)人員的職責(zé),采購(gòu)人、更換人、焊接人、使用時(shí)間要有詳細(xì)的顯示臺(tái)賬,使每項(xiàng)工作有人做、有人查、有人考核,從而為企業(yè)提供了保障。 4、對(duì)人與人之間的管理——協(xié)調(diào)管理 社會(huì)化大生產(chǎn)需要人與人之間的協(xié)作,這必然會(huì)引發(fā)一系列的人際關(guān)系。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),員工之間的關(guān)系是否協(xié)調(diào)將直接關(guān)系到生產(chǎn)效率的高低,因?yàn)橐粋€(gè)滿腹牢騷、心情郁悶的員工是難以生產(chǎn)出大量合格的產(chǎn)品的。處理好人際關(guān)系首先要做好員工的思想政治工作,目前較為流行的方法是構(gòu)建企業(yè)文化和實(shí)行人本管理(指出管理的實(shí)質(zhì)就是激發(fā)、維護(hù)、控制和調(diào)整員工自我動(dòng)力和超我動(dòng)力,使之指向企業(yè)目標(biāo)。)。通過(guò)企業(yè)文化和人本管理,可以增強(qiáng)人際間的溝通和親和力,從而在整個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造一種和諧的氛圍。另外,員工之間相互推諉和扯皮的現(xiàn)象在現(xiàn)代企業(yè)中也普遍存在,這就需要界定清楚員工之間的責(zé)、權(quán)、利關(guān)系,并使之標(biāo)準(zhǔn)化和制度化,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,企業(yè)可以及時(shí)準(zhǔn)確地找到問(wèn)題的責(zé)任人,這對(duì)督促員工提高生產(chǎn)率、增強(qiáng)責(zé)任感是極其有利的。作為具有50年歷史的國(guó)有零售商業(yè)企業(yè),南京“新百”在加強(qiáng)員工溝通方面投入了很大的精力。每年年初,“新百公司”都會(huì)開(kāi)展各種員工交流活動(dòng),樹(shù)立模范形象,化解各種矛盾,這不但降低了公司內(nèi)耗,而且密切了員工之間的感情,從而進(jìn)一步提高了服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平?! ?、對(duì)人自身的管理——素質(zhì)管理 采用嚴(yán)格的制度和一系列懲罰措施可以起到一定的警示作用,但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致員工的逆反心理,依靠制度和規(guī)范的硬性管理在今天越來(lái)越暴露出它的缺陷,員工在外力的影響下壓力驟增。也許最有效的管理就是員工的自我管理,這意味著企業(yè)要少管理或不管理,是一種有選擇的管理而非全面管理。做到這一點(diǎn)需要企業(yè)進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),而不是單純地采用“大棒政策”。只有通過(guò)思想教育,使員工充分認(rèn)識(shí)到自己的“主人翁”地位,才能使員工真正做到“愛(ài)廠如家”,從而才會(huì)約束自己的行為。業(yè)務(wù)培訓(xùn)則是提高員工自主作業(yè)的必要手段.通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn),員工的技能將會(huì)得到顯著的提高,可以獨(dú)立從事一些比較復(fù)雜的工作,此時(shí),企業(yè)也可以騰出手來(lái)專(zhuān)心做好戰(zhàn)略規(guī)劃方面的事情。日本企業(yè)就非常重視業(yè)務(wù)培訓(xùn)。許多在日本企業(yè)工作多年的普通員工對(duì)所從事工作的掌握程度會(huì)使你驚訝,你簡(jiǎn)直不敢相信他們只有初中文化水平,這為日本經(jīng)濟(jì)得以躋身世界前列提供了強(qiáng)有力的支持。思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以實(shí)現(xiàn)員工的自我管理,只有做到這一點(diǎn),企業(yè)才能真正達(dá)到“無(wú)為而治”的管理境界?! ?、對(duì)人與信息之間的管理——看板管理 自福特首創(chuàng)流水線作業(yè)以后,幾乎所有企業(yè)的生產(chǎn)都分解為一系列相互銜接的工序,產(chǎn)品的生產(chǎn)需要不同的工序、不同的員工相互配合來(lái)完成,而生產(chǎn)過(guò)程中的銜接和配合則需要基本的信息媒介。通過(guò)信息媒介,工序間和員工間才能互通有無(wú),知道下一步該做什么以及怎么做。特別是在如今方興未艾的定制生產(chǎn)過(guò)程中,由于訂單具有偶發(fā)性和特殊性,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)或某一個(gè)特定工序不可能絕對(duì)擁有生產(chǎn)定制產(chǎn)品的所有物料和技術(shù)人員,這就要求各工序間重新組織物料和人員的配置,而需要什么以及需要多少則完全由信息決定。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的信息傳遞方法中,用得最多、效果最好的當(dāng)數(shù)風(fēng)靡日本企業(yè)界的看板管理(看板就是表示出某工序何時(shí)需要何數(shù)量的某種物料的卡片,看板管理的理論中不涉及如何編制和維護(hù)主生產(chǎn)計(jì)劃,它是以一個(gè)現(xiàn)成的主生產(chǎn)計(jì)劃作為開(kāi)端的。)。隨著看板在不同工序間自下而上的移動(dòng),擁有更大物料處置權(quán)的上游工序依據(jù)看板顯示的信息將所需的物料劃撥到下游工序,從而可以最大限度地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的持續(xù)和均衡?,F(xiàn)在,國(guó)內(nèi)很多企業(yè)都已實(shí)現(xiàn)了類(lèi)似看板管理的信息溝通,如家電知名企業(yè)海爾,在其定制生產(chǎn)方面,快速有效的信息溝通保證了海爾能夠及時(shí)地將顧客所需的產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái),這為海爾實(shí)現(xiàn)全球營(yíng)銷(xiāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?! ∩a(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和銷(xiāo)售市場(chǎng)同是企業(yè)利潤(rùn)的源泉,兩者之間是相互聯(lián)系、相互制約、密不可分的,任何一方都不能偏廢。許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,21世紀(jì)的中國(guó)將成為世界工廠,是世界產(chǎn)品的制造現(xiàn)場(chǎng),因此,全面做好企業(yè)的生產(chǎn)將是振興民族經(jīng)濟(jì)的出路。為此,我們必須要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理的重視和研究,提高現(xiàn)場(chǎng)管理的水平。