鷹嘴豆和黃豆的營養(yǎng)有區(qū)別有嗎
提問者: 慕容勝|瀏覽 92 次|提問時(shí)間: 2016-12-26已有 1 條回答
林姬
2017-01-07打豆?jié){鷹嘴豆的量要稍微少于普通黃豆的量。更具個(gè)人愛好可以搭配核桃和紅棗。特別提示，那是因?yàn)槔w維素在豆?jié){中，味道更好，準(zhǔn)確說鷹嘴豆的營養(yǎng)價(jià)值更高，鷹嘴豆沒有，更易吸收，保健價(jià)值更高。鷹嘴豆的利用率更高，但感覺豆?jié){比較濃，普通黃豆打豆?jié){容易出豆渣一樣，否則太稠
