2004年，參加SUBESUBE Queen（光滑皇后）選拔大賽并獲冠軍。2005年，擔任TV show 節(jié)目 Mnet《Wide 演藝新聞》的主持。2007年，在MBC特別企劃的職業(yè)愛情劇《H.I.T》中飾演醫(yī)院里的護士，尹周熙也憑借該劇正式以演員身份出道 ，4月，客串SBS金土愛情劇《藍魚》，9月，出演SBS周末劇家庭劇《糟糠之妻俱樂部》在劇中飾演房室長，10月，與韓智慧，金基石合作出演了KBS家庭劇《愛也好恨也好》在其中尹周熙扮演徐珠京一角 。2008年9月，與梁靜雅、尹素怡共同主演SBS家庭劇《玻璃之城》，5月出演驚悚電影《惡魔雙胞胎》里的女鬼春三。2009年10月，出演KBS周末家庭劇《可疑的三兄弟》在其中尹周熙扮演檢察官李泰白一角和MBC愛情偶像劇《制造情緣》。2010年1月，特別出演KBS水木歷史劇《推奴》，10月8日，與柳德煥共同主演OCN的醫(yī)療推理劇《神的測驗（第一剖）》尹周熙在劇中飾演從紐約留學歸來后擔任法醫(yī)事務所的專任刑警的姜京熙 ，9月，與金英浩、黃仁英參與拍攝愛情電影《第八段感情》。2011年8月，客串KBS周末家庭劇《鵲橋兄弟們》在劇中飾演泰植的相親對象藝珍一角 ，12月，樸海美、李在勇、姜志燮合作主演MBN偶像劇《愈發(fā)霸氣》尹周熙在其中飾演李恩星 。2012年5月，與宋承憲、樸敏英、金在中、李凡秀等人聯(lián)袂主演MBC周末特別企劃愛情連續(xù)劇《仁醫(yī)》飾演染上梅毒的妓生桂香一角，10月，尹周熙在SBS水木古裝歷史劇《大風水》中飾演李成桂的夫人康氏夫人。2013年2月，尹周熙接演KBS水木諜戰(zhàn)連續(xù)劇《IRIS 2》中局長秘書，是IRIS在NSS的間諜、NSS副局長秘書李秀珍一角 ，4月，出演SBS周末情感家庭劇《Wonderful Mama》在劇中扮演長浩的秘書金蘭熙，12月，出演SBS月火愛情連續(xù)劇《溫暖的一句話》中出演真哲的妻子尹善雅一角 。2014年2月，在SNS家庭愛情劇《Love in Memory2》扮演智恩 ，5月28日，主演OCN的醫(yī)療推理劇《神的測驗4》尹周熙在劇中飾演精英刑警姜京熙一角 ，12月，尹周熙與李英雅、高周元、柳鎮(zhèn)一同主演SBS日日愛情家庭劇《奔跑吧玫瑰》尹周熙在其中飾演民哲的妹妹Interior會社職員姜敏珠 。2015年9月，出演JTBC的金土愛情迷你連續(xù)劇《D-day》在劇中扮演首爾未來醫(yī)院急診室專科護士樸智娜一角 。